Войти

Рецепт Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром

Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Яичный желток куриный 25 г
Эритрит 0 г
Кукурузный крахмал 0 г
Гуаровая камедь 0.3 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 60 г
декстроза 13 г
Способ приготовления

+16 таб. сахзама, щепотка ванилина

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.8% 2533 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.8% 394 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4% 1153 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 7.3% 632 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В4, холин 69.58 мг 500 мг 13.9% 6.4% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.494 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4709 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6.9% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 6.017 мкг 50 мкг 12% 5.6% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8368 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2390 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.63 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2389 г
Кальций, Ca 81.9 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 1% 4785 г
Натрий, Na 115.16 мг 1300 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Сера, S 31.03 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3223 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 5.1% 906 г
Хлор, Cl 194.44 мг 2300 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1620 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 6.9% 673 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 25.83 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 3.3% 1388 г
Олово, Sn 10.88 мкг ~
Селен, Se 3.264 мкг 55 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28110 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.073 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 1.459 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.431 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 1.929 г ~
15:0 Пентадекановая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 1.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.421 г min 16.8 г 26.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВОК 10% И 20% 2025-12-12 С САХАРОМ

Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 15 %, витамином H - 12 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из сливок 10% и 20% 2025-12-12 с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Maximus Otto
2025-12-16
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 97%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Анна
15-12-2025
Дневник тренировок за 15.12.2025
Завтра буду голодать!А сегодня мы с Инди испекли б...
15 96
Катя Файн
21-12-2025
План на новогодние выходные ▶️
Вернуться к рисованию 🎨 Я вложила в это увлечение ...
34 51
Aнна Лизa
20-12-2025
Определить, сколько вам лет на вид, легко
Просто вспомните, какого возраста мужчины с вами ч...
6 78
Новые рецепты
РАХАТ ЛУКУМ или НУГА ЧУДО версия лайт | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
249.9
13.5
14.5
16.2
7
5 2
Омлет с творогом,огурец,помидор,зелень
Автор Алла
101.3
8
6.4
2.6
10
6 16
Твороженная запеканка с протеином
Автор Галина Валидова
255.9
31.8
6.9
15.5
7
3 0