Рецепт Курица с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с творожным сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 477 г
Творожный Сыр Сливочный 200 г
Укроп (Запекание) 9 г
Тильзитер 77 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 90 г
Maggi на Второе для Нежного Филе Куриной Грудки с Чесноком и Травами 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 13.5% 321 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.4% 415 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Витамин В4, холин 60.87 мг 500 мг 12.2% 5.3% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 9.4% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 11.8% 368 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.7014 мг 20 мг 28.5% 12.3% 351 г
Ниацин 8.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.8 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 977 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.4% 10526 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Магний, Mg 65.86 мг 400 мг 16.5% 7.1% 607 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Сера, S 168.53 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 593 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 6.9% 625 г
Хлор, Cl 63.37 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1576 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Кобальт, Co 7.615 мкг 10 мкг 76.2% 33% 131 г
Литий, Li 3.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1278 г
Молибден, Mo 9.059 мкг 70 мкг 12.9% 5.6% 773 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 12.959 мкг 55 мкг 23.6% 10.2% 424 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 98.93 мкг 4000 мкг 2.5% 1.1% 4043 г
Хром, Cr 19.39 мкг 50 мкг 38.8% 16.8% 258 г
Цинк, Zn 1.0371 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1157 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.447 г ~
Валин 1.033 г ~
Гистидин* 1.049 г ~
Изолейцин 0.898 г ~
Лейцин 1.574 г ~
Лизин 2.099 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.692 г ~
Треонин 0.882 г ~
Триптофан 0.302 г ~
Фенилаланин 0.843 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.033 г ~
Аспарагиновая кислота 1.542 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.731 г ~
Глутаминовая кислота 2.25 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с творожным сыром составляет 231 кКал.

  • Порция = 150 гр (346.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 23.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Курица с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином PP - 28,5 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 76,2 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 23,6 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Курица с творожным сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с творожным сыром, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы