Рецепт Салат с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с морковью и яблоком
| Морковь | 57 г |
| Яблоко | 44 г |
| Соус с хреном по 2-104 | 15 г |
| йогурт классический Первый Вкус 2.5% | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.7% | 9333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.1% | 1111 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 811.8 мкг | 900 мкг | 90.2% | 221.1% | 111 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.862 мг | 5 мг | 97.2% | 238.2% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 5.6% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 8.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 10.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.645 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.4% | 7086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 18.9% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3.7% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.7% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 12.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8035 мг | 20 мг | 4% | 9.8% | 2489 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.32 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.8% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 42.26 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.3% | 2366 г |
| Кремний, Si | 10.73 мг | 30 мг | 35.8% | 87.7% | 280 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 13.5% | 1818 г |
| Натрий, Na | 107.7 мг | 1300 мг | 8.3% | 20.3% | 1207 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8881 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 14.2% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.7% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 14.2% | 1713 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 6.9% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 31.9% | 770 г |
| Литий, Li | 2.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 11.8% | 2070 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16.7% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 10.844 мкг | 70 мкг | 15.5% | 38% | 646 г |
| Никель, Ni | 7.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14144 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 13.7% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2794 мг | 12 мг | 2.3% | 5.6% | 4295 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% |
Энергетическая ценность Салат с морковью и яблоком составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ
Салат с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 90,2 %, бэта-каротином - 97,2 %, кремнием - 35,8 %, кобальтом - 13 %, молибденом - 15,5 %
Чем полезен Салат с морковью и яблоком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковка
- Суп томатный с грибами
- Хлеб
- Соус
- Индейка тушёная
- Ветчина куриная
- Творожная замазка
- Протеин
- Венигрет
- Леденцы эвкалипт ментол
- Зефир сливовый
- Десерт вишневый
- ПП Оливье
- Салат из капусты
- Girasole
- Соус 2
- Печенье МОРКОВНОЕ
- Экспонента лакто
- Вафли аленка
- Сосиски молочные
- Крабовый салат
- Салат (перец/огурец/помидор)
- Лечо по домашнему
- Кабачки тушёные с луком и морковкой
- сицилийская фисташка с малиной
- Chateau tamagne brut
- Имбирно-медовые пряники (без глазури)
- Пирог с апельсинами и тыквой
- Печень с овощами в сливках моё
- Винегрет столовский (15.12.25)
- Шампиньоны тушеные
- Сотэ с прованскими травами
- Домашний йогурт
- Тушёное красное филе с луком и перцем
- Минестроне
- Горчица русская
- Борщ
- Удон с курицей
- Опята маринован
- Морковные оладушки
- Стейк свинина на гриле (карбонад Омский бекон) 15 дек
- Сельдь из Светофора БЛАГОДАРУШКА
- Сиртаки
- Бананы зеленые МЕТРО
- Котлетки куриные легкие 14 дек
- Люпиновый хлеб
- Суп чечевичный
- Ежик говядина + индюк
- Пхали из фасоли
- Грудка с помидором и сыром
- Брусничный гвоздь
- Паста с мидиями в сливочном соусе с вином
- Пицца Диабло
- Плов
- Гуляш от Рустика
- Пловс курицей
- Печенье овс 15.12
- Фритата с курицей
- Пирог шарлотка
- Салат от мамы с капустой и морковкой
- Fitness крекер со вкусом свеклы
- Сыр Фитнес чиз с кунжутом и льном
- Перловая каша с овощами
- Винегрет Детокс
- Бедро куриное запеченое в медово-горчичном маринаде
- Шаурма бимаи
- Свекольник.
- Сыр чеддер рыжий 45%
- Овощной суп №1
- Ролл бимар
- Тушёная капуста с фаршем
- Лапша удон с курицей и овощами
- Шаурма бимар
- Хлеб из куриной грудки
- Филе минтая «Нежное»
- Картофельное пюре со сливочным маслом
- Стейк по-мексикански из индейки
- Салат зимний
- Биойогурт Актибио с черносливом
- Соус майонез сырный
- Филе куриной грудки
- Шелковый тофу silken TOFU FIRM
- Peppermint cremes
- Печень куриная жареная
- Латте ХL
- Green House сендвич Цезарь
- Куриные котлеты рубленые
- Сосиски "Рубленые
- Готовые спагетти
- Куриный суп
- Сушка молочная
- Курица (йогурт, паприка, чеснок)
- Кунжут неочищенный
- Ветчина '' ИМПЕРИЯ ВКУСА '' - '' со СВЕНЫМ ОКОРОКОМ '' - из мяса кур, варенная, охлаждённая - [ 400 г ]
- Каша пшеничная на молоке
- Нут с тыквой
- Greek Style Yogurt
- Магния цитрат Солгар 200 мг
- Индейка тушеная
- Зелёный горошек '' ЮНОНА '' - '' МОЛОДОЙ НЕЖНЫЙ '' - из мозговых сортов,стерелизованный - [ 460 г ]
Метки: Как приготовить Салат с морковью и яблоком, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
