Рецепт Имбирно-медовые пряники (без глазури). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирно-медовые пряники (без глазури)

мед липовый	100 г
Сахар	100 г
Вода	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Какао-Порошок	25 г
Имбирь Молотый	7 г
Корица, молотая	10 г
Мускатный орех, молотый	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирно-медовые пряники (без глазури)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	431.9 ккал	1684 ккал	25.6%	5.9%	390 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	2.5%	927 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	6%	389 г
Углеводы	66.1 г	219 г	30.2%	7%	331 г
Углеводы (общие)	44 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	3.9%	588 г
Вода	15.4 г	2273 г	0.7%	0.2%	14760 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112 мкг	900 мкг	12.4%	2.9%	804 г
Ретинол	0.104 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8197 г
бета Криптоксантин	2.786 мкг	~
Ликопин	0.214 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.171 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	1.3%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	0.9%	2609 г
Витамин В4, холин	50.53 мг	500 мг	10.1%	2.3%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	1.2%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1%	2273 г
Витамин В9, фолаты	9.663 мкг	400 мкг	2.4%	0.6%	4140 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.3%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	0.9%	2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.068 мг	15 мг	7.1%	1.6%	1404 г
гамма Токоферол	0.157 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.621 мкг	50 мкг	5.2%	1.2%	1908 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.8807 мг	20 мг	9.4%	2.2%	1063 г
Ниацин	0.701 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.14 мг	2500 мг	4%	0.9%	2497 г
Кальций, Ca	33.38 мг	1000 мг	3.3%	0.8%	2996 г
Кремний, Si	2.194 мг	30 мг	7.3%	1.7%	1367 г
Магний, Mg	13.26 мг	400 мг	3.3%	0.8%	3017 г
Натрий, Na	13.61 мг	1300 мг	1%	0.2%	9552 г
Сера, S	53.87 мг	1000 мг	5.4%	1.3%	1856 г
Фосфор, P	69.4 мг	800 мг	8.7%	2%	1153 г
Хлор, Cl	23.33 мг	2300 мг	1%	0.2%	9859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	576 мкг	~
Бор, B	20.3 мкг	~
Ванадий, V	49.37 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	1.4%	1709 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.3%	8333 г
Кобальт, Co	1.673 мкг	10 мкг	16.7%	3.9%	598 г
Марганец, Mn	0.6066 мг	2 мг	30.3%	7%	330 г
Медь, Cu	82.88 мкг	1000 мкг	8.3%	1.9%	1207 г
Молибден, Mo	7.443 мкг	70 мкг	10.6%	2.5%	940 г
Никель, Ni	1.207 мкг	~
Олово, Sn	2.85 мкг	~
Селен, Se	5.275 мкг	55 мкг	9.6%	2.2%	1043 г
Титан, Ti	6.03 мкг	~
Фтор, F	23.93 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	16715 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	0.7%	3289 г
Цинк, Zn	0.5571 мг	12 мг	4.6%	1.1%	2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.246 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.157 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.476 г	от 4.7 до 16.8 г	10.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.541 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.534 г	~
6:0 Капроновая	0.119 г	~
8:0 Каприловая	0.103 г	~
10:0 Каприновая	0.27 г	~
12:0 Лауриновая	0.351 г	~
14:0 Миристиновая	1.448 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.711 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	1.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.379 г	min 16.8 г	26.1%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.12 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.459 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.595 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.526 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.212 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Имбирно-медовые пряники (без глазури) составляет 431,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	431.9 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	66.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	15.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНО-МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ (БЕЗ ГЛАЗУРИ)

Имбирно-медовые пряники (без глазури) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 30,3 %

Чем полезен Имбирно-медовые пряники (без глазури)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Имбирно-медовые пряники (без глазури), калорийность 431,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирно-медовые пряники (без глазури), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Картофель с кабачком и курицей

Котлеты из горбуши с сулугуни

Лучшие рационы

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Maximus Otto

2025-12-16

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе