Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.8 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 10.9% 188 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 4.6% 447 г
Углеводы (общие) 39.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 1.9% 1053 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 5.2% 390 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.6% 3214 г
Витамин В4, холин 34.16 мг 500 мг 6.8% 1.4% 1464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 0.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.347 мкг 400 мкг 3.6% 0.7% 2788 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.1% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 1.6% 1308 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4721 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6588 мг 20 мг 8.3% 1.7% 1206 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.24 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3559 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7082 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4723 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31100 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2576 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 1.3% 1533 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 555.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.65 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 0.8% 2429 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 1.7% 1181 г
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 3.1% 660 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 1.1% 1816 г
Молибден, Mo 6.618 мкг 70 мкг 9.5% 1.9% 1058 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 3.529 мкг 55 мкг 6.4% 1.3% 1559 г
Титан, Ti 5.82 мкг ~
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.4235 мг 12 мг 3.5% 0.7% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.024 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.32 г ~
6:0 Капроновая 0.293 г ~
8:0 Каприловая 0.254 г ~
10:0 Каприновая 0.667 г ~
12:0 Лауриновая 0.854 г ~
14:0 Миристиновая 2.764 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.686 г ~
18:0 Стеариновая 2.654 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.455 г min 16.8 г 56.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 487,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 29.8 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Песочное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное печенье, калорийность 487,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги