Рецепт Пирог с клубникой домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клубникой домашний

Яйцо куриное 180 г
Творог 5% 500 г
манная каша 50 г
Клубника 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.5% 603 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 6.9% 1172 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 11.7% 695 г
Витамин В4, холин 78.15 мг 500 мг 15.6% 12.7% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 27.215 мкг 400 мкг 6.8% 5.5% 1470 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 24.3% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 8% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.6% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.403 мкг 50 мкг 18.8% 15.3% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2209 мг 20 мг 16.1% 13.1% 621 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.13 мг 2500 мг 5% 4.1% 1982 г
Кальций, Ca 117.78 мг 1000 мг 11.8% 9.6% 849 г
Кремний, Si 14.146 мг 30 мг 47.2% 38.4% 212 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 4% 2049 г
Натрий, Na 56.48 мг 1300 мг 4.3% 3.5% 2302 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2385 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 18.2% 449 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1863 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3240 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 27.8% 293 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2663 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2227 г
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 6.614 мкг 55 мкг 12% 9.8% 832 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26110 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4132 г
Цинк, Zn 0.277 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4332 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.343 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой домашний составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ДОМАШНИЙ

Пирог с клубникой домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 47,2 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пирог с клубникой домашний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клубникой домашний, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клубникой домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы