Рецепт Печиво горіхове. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печиво горіхове

Кунжут 50 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 50 г
Фундук, сухая обжарка, без соли 30 г
Арахисовая Паста 40 г
Финик, королевский 120 г
Мука Овсяная Цельнозерновая 50 г
Какао-порошок 5 г
Вода 150 г
Шоколад 90% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печиво горіхове".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.6 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.5% 817 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 11.5% 250 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 3.5% 823 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.8% 370 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6513 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
альфа Каротин 0.053 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 107.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 3.9% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 2.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 21.265 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1881 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 2.3% 1240 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 2.073 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6148 мг 20 мг 8.1% 2.3% 1239 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.36 мг 2500 мг 13.4% 3.9% 748 г
Кальций, Ca 162.36 мг 1000 мг 16.2% 4.7% 616 г
Кремний, Si 17.611 мг 30 мг 58.7% 16.9% 170 г
Магний, Mg 82.12 мг 400 мг 20.5% 5.9% 487 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16818 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2153 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 5.1% 569 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 2.391 мг 18 мг 13.3% 3.8% 753 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5650 г
Литий, Li 6.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.6352 мг 2 мг 31.8% 9.1% 315 г
Медь, Cu 453.59 мкг 1000 мкг 45.4% 13.1% 220 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3114 г
Никель, Ni 16.814 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.147 мкг 55 мкг 7.5% 2.2% 1326 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 28.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13803 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 1.4014 мг 12 мг 11.7% 3.4% 856 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 1.14 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.343 г от 4.7 до 16.8 г 71.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.841 мг ~
Кампестерол 1.204 мг ~
Стигмастерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 42.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.372 г min 16.8 г 37.9% 10.9%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.365 г от 11.2 до 20.6 г 30% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.342 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печиво горіхове составляет 347,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧИВО ГОРІХОВЕ

Печиво горіхове богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, калием - 13,4 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 58,7 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 17,6 %, железом - 13,3 %, марганцем - 31,8 %, медью - 45,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Печиво горіхове

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печиво горіхове, калорийность 347,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печиво горіхове, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги