Рецепт Шаверма кошерная++. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма кошерная++

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Шаверма кошерная+	1 Порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма кошерная++".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.6 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1352 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	7.7%	1041 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.7%	1400 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	5.1%	1553 г
Углеводы (общие)	15.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.6%	1429 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.5%	3197 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.8 мкг	900 мкг	7%	5.6%	1433 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	24.916 мкг	~
бета Каротин	0.413 мг	5 мг	8.3%	6.7%	1211 г
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.834 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	7.1%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	5.1%	1552 г
Витамин В4, холин	32.72 мг	500 мг	6.5%	5.2%	1528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	4.5%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	8.1%	990 г
Витамин В9, фолаты	17.11 мкг	400 мкг	4.3%	3.5%	2338 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	2.2%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	30.62 мг	90 мг	34%	27.3%	294 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.8%	9804 г
Витамин D3, холекальциферол	0.102 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.535 мг	15 мг	3.6%	2.9%	2804 г
Витамин Н, биотин	0.688 мкг	50 мкг	1.4%	1.1%	7267 г
Витамин К, филлохинон	32.5 мкг	120 мкг	27.1%	21.7%	369 г
Витамин РР, НЭ	2.4468 мг	20 мг	12.2%	9.8%	817 г
Ниацин	0.77 мг	~
Бетаин	0.615 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.36 мг	2500 мг	11.9%	9.6%	838 г
Кальций, Ca	35.26 мг	1000 мг	3.5%	2.8%	2836 г
Кремний, Si	23.174 мг	30 мг	77.2%	62%	129 г
Магний, Mg	23.19 мг	400 мг	5.8%	4.7%	1725 г
Натрий, Na	135.64 мг	1300 мг	10.4%	8.3%	958 г
Сера, S	80.01 мг	1000 мг	8%	6.4%	1250 г
Фосфор, P	83.8 мг	800 мг	10.5%	8.4%	955 г
Хлор, Cl	230.63 мг	2300 мг	10%	8%	997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	280.9 мкг	~
Бор, B	119.6 мкг	~
Ванадий, V	13.11 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	4.7%	1682 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	1.5%	5319 г
Кобальт, Co	3.854 мкг	10 мкг	38.5%	30.9%	259 г
Литий, Li	0.573 мкг	~
Марганец, Mn	0.2599 мг	2 мг	13%	10.4%	770 г
Медь, Cu	126.51 мкг	1000 мкг	12.7%	10.2%	790 г
Молибден, Mo	8.975 мкг	70 мкг	12.8%	10.3%	780 г
Никель, Ni	6.701 мкг	~
Олово, Sn	0.02 мкг	~
Рубидий, Rb	43.4 мкг	~
Селен, Se	6.157 мкг	55 мкг	11.2%	9%	893 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	10.81 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37003 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	4.7%	1695 г
Цинк, Zn	0.8752 мг	12 мг	7.3%	5.9%	1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.611 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.397 г	~
Лизин	0.425 г	~
Метионин	0.132 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.426 г	~
Аланин	0.289 г	~
Аспарагиновая кислота	0.495 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	0.816 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.212 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.129 г	от 0.9 до 3.7 г	14.3%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.665 г	от 4.7 до 16.8 г	14.1%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.906 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.906 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.914 г	min 16.8 г	11.4%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.229 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.911 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.223 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.408 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.845 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.611 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.365 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.09 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шаверма кошерная++ составляет 124,6 кКал.

Порция = 588 гр (732.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.6 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА КОШЕРНАЯ++

Шаверма кошерная++ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34 %, витамином K - 27,1 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 13 %, медью - 12,7 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Шаверма кошерная++

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаверма кошерная++, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма кошерная++, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из куриного фарша

Вишнево - молочная пироженка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 86%

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе