Рецепт Предновогодние каллории. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Предновогодние каллории

Горбуша соленая	100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	100 г
Гранат	100 г
Апельсин	100 г
Мандарин	100 г
Трюфели	100 г
Пастила	100 г
Картофель (Жарка)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, обжаренные в панировке	100 г
Колбаса вареная, докторская	100 г
Хлебцы из полбы	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Предновогодние каллории".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.3 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	955 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	7.8%	724 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.9%	824 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	4.5%	1244 г
Углеводы (общие)	11 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.8%	1176 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.5%	3776 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	1.1%	5143 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.3%	15625 г
Лютеин + Зеаксантин	9.057 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	3.6%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	4.4%	1286 г
Витамин В4, холин	27.17 мг	500 мг	5.4%	3.1%	1840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.571 мг	5 мг	11.4%	6.5%	876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.243 мг	2 мг	12.2%	6.9%	823 г
Витамин В9, фолаты	10.906 мкг	400 мкг	2.7%	1.5%	3668 г
Витамин В12, кобаламин	0.546 мкг	3 мкг	18.2%	10.3%	549 г
Витамин C, аскорбиновая	9.58 мг	90 мг	10.6%	6%	939 г
Витамин D, кальциферол	0.907 мкг	10 мкг	9.1%	5.2%	1103 г
Витамин D3, холекальциферол	0.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.674 мг	15 мг	4.5%	2.6%	2226 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.092 мг	~
Витамин Н, биотин	1.499 мкг	50 мкг	3%	1.7%	3336 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.6%	3636 г
Витамин РР, НЭ	3.4778 мг	20 мг	17.4%	9.9%	575 г
Ниацин	1.619 мг	~
Бетаин	0.547 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.07 мг	2500 мг	10.5%	6%	954 г
Кальций, Ca	62.88 мг	1000 мг	6.3%	3.6%	1590 г
Кремний, Si	8.842 мг	30 мг	29.5%	16.7%	339 г
Магний, Mg	39.03 мг	400 мг	9.8%	5.6%	1025 г
Натрий, Na	741.43 мг	1300 мг	57%	32.3%	175 г
Сера, S	102.56 мг	1000 мг	10.3%	5.8%	975 г
Фосфор, P	128.3 мг	800 мг	16%	9.1%	624 г
Хлор, Cl	752.84 мг	2300 мг	32.7%	18.5%	306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141.7 мкг	~
Бор, B	37.6 мкг	~
Ванадий, V	11.61 мкг	~
Железо, Fe	1.195 мг	18 мг	6.6%	3.7%	1506 г
Йод, I	6.51 мкг	150 мкг	4.3%	2.4%	2304 г
Кобальт, Co	1.643 мкг	10 мкг	16.4%	9.3%	609 г
Литий, Li	6.945 мкг	~
Марганец, Mn	0.2357 мг	2 мг	11.8%	6.7%	849 г
Медь, Cu	138.05 мкг	1000 мкг	13.8%	7.8%	724 г
Молибден, Mo	9.412 мкг	70 мкг	13.4%	7.6%	744 г
Никель, Ni	1.046 мкг	~
Олово, Sn	0.38 мкг	~
Рубидий, Rb	42.4 мкг	~
Селен, Se	8.808 мкг	55 мкг	16%	9.1%	624 г
Стронций, Sr	8.13 мкг	~
Фтор, F	73.49 мкг	4000 мкг	1.8%	1%	5443 г
Хром, Cr	7.7 мкг	50 мкг	15.4%	8.7%	649 г
Цинк, Zn	0.7959 мг	12 мг	6.6%	3.7%	1508 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.345 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.735 г	~
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.42 г	~
Гистидин*	0.271 г	~
Изолейцин	0.391 г	~
Лейцин	0.655 г	~
Лизин	0.638 г	~
Метионин	0.189 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.348 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.361 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.419 г	~
Заменимые аминокислоты	1.157 г	~
Аланин	0.41 г	~
Аспарагиновая кислота	0.66 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.381 г	~
Глутаминовая кислота	1.407 г	~
Пролин	0.542 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.119 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.234 г	от 0.9 до 3.7 г	26%	14.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.648 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.245 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.045 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.397 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.027 г	min 16.8 г	12.1%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.627 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.793 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.491 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Предновогодние каллории составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЕДНОВОГОДНИЕ КАЛЛОРИИ

Предновогодние каллории богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 29,5 %, фосфором - 16 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 11,8 %, медью - 13,8 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 16 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Предновогодние каллории

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Предновогодние каллории, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Предновогодние каллории, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-16

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 97%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Тушенка говядина индейка в духовке

Автор Татьяна. Путь к себе

Палтус запеченый с овощами,мексиканская смесь

Маринованные огурцы без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе