Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Мука Пшеничная Высший Сорт 320 г
Сопью Крима Заменитель Молочного Продукта 20 г
Яичный порошок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарный Песок 10 г
Масло Растительное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.5 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.8% 673 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 4.1% 629 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 7.6% 338 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3% 870 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.209 мкг 400 мкг 0.1% 191388 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин РР, НЭ 0.3446 мг 20 мг 1.7% 0.4% 5804 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.77 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 21240 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12626 г
Магний, Mg 1.27 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31496 г
Натрий, Na 314.6 мг 1300 мг 24.2% 6.2% 413 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5640 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 0.7% 3756 г
Хлор, Cl 482.72 мг 2300 мг 21% 5.4% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7059 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8982 г
Кобальт, Co 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 2.5% 1049 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 10.48 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9542 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4875 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.0961 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12487 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи составляет 387,5 кКал.

  • Порция = 48 гр (186 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 64.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21 %

Чем полезен Оладьи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 387,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы