Рецепт Красное море с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красное море с креветками

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Семга соленая 300 г
Авокадо 150 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
морковь вареная 100 г
Креветка приготовленная 350 г
Майонез 100 штука
Способ приготовления

Расчитано на 2 авокадо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красное море с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.8 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.9% 776 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 17.2% 176 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.5% 5919 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.7% 4305 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 2.2% 1360 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 352.517 мг 5 мг 7050.3% 2131.3% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 1.7% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.518 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 4.9% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 1.503 мкг 10 мкг 15% 4.5% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.1% 2650 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2440 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.685 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1187 г
Ниацин 0.798 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.56 мг 2500 мг 5.2% 1.6% 1930 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4129 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1887 г
Натрий, Na 458.42 мг 1300 мг 35.3% 10.7% 284 г
Сера, S 89.18 мг 1000 мг 8.9% 2.7% 1121 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 4.5% 674 г
Хлор, Cl 577.79 мг 2300 мг 25.1% 7.6% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2456 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 1.7% 1807 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 10.7% 284 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6711 г
Медь, Cu 98.66 мкг 1000 мкг 9.9% 3% 1014 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6301 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Селен, Se 10.184 мкг 55 мкг 18.5% 5.6% 540 г
Фтор, F 61.98 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6454 г
Хром, Cr 7.31 мкг 50 мкг 14.6% 4.4% 684 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.536 г от 0.9 до 3.7 г 59.6% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.621 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Красное море с креветками составляет 330,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (661.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНОЕ МОРЕ С КРЕВЕТКАМИ

Красное море с креветками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 7050,3 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 15 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 18,5 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Красное море с креветками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красное море с креветками, калорийность 330,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красное море с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы