Войти

Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 167 г
Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ 51 г
Сметана 10% жирности 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Луковый порошок 3 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Чили-соль 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль Адыгейская Абадзехская 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.2% 1422 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4348 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8987 мг 20 мг 4.5% 4% 2225 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.91 мг 2500 мг 8.5% 7.5% 1174 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2714 г
Кремний, Si 20.271 мг 30 мг 67.6% 59.9% 148 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2582 г
Натрий, Na 370.89 мг 1300 мг 28.5% 25.2% 351 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Хлор, Cl 567.25 мг 2300 мг 24.7% 21.9% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3523 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 8% 1112 г
Марганец, Mn 0.2966 мг 2 мг 14.8% 13.1% 674 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 6.2% 1419 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2028 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 2.603 мкг 55 мкг 4.7% 4.2% 2113 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 3% 2906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.761 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (84.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,6 %, хлором - 24,7 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна
15-12-2025
Дневник тренировок за 15.12.2025
Завтра буду голодать!А сегодня мы с Инди испекли б...
15 96
ОдинИзСорока
15-12-2025
Дневник питания за 15.12.2025
Кто нибудь замечал странную вещь? Натрий вылазит з...
6 94
Страна дождей
13-12-2025
Маленькая собачка
46 лет меня не отпускает чувство, что люди со мной...
16 50
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Елена
2025-12-16
Калорийность: 1045 кКал
Витамины и минералы: 83%
Ирина
2025-12-08
Калорийность: 1413 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Печенье пряное постное
Автор Море Перемен
446.8
10.3
19.9
56.8
3
1 0
Салат крабовый постный
Автор Море Перемен
100.2
6.4
2.8
12.4
12
2 0
Салат лосось с овощами и грибами
Автор Мила Равно
95.7
7.3
6.3
2.7
17
7 51