Рецепт Заливной пирог с горбушей Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с горбушей Кето

Миндальная Мука	70 г
Кокосовая Мука	20 г
Подсолнечная Мука	8 г
Бамбуковая Клетчатка Биоцель	15 г
Разрыхлитель	3 г
Яйцо куриное	305 г
Сметана 24%	230 г
Псиллиум	10 г
Треска	170 г
Сыр Творожный Сливочный	72 г
Красный лук	15 г
Масло Гхи	20 г
Кокосовое Масло	10 г
Лук репчатый	33 г
Шпинат	48 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с горбушей Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.7 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	788 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	6.4%	731 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	14.6%	322 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.8%	5919 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	7.5%	625 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.4%	3486 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.5 мкг	900 мкг	13.3%	6.2%	753 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.245 мг	5 мг	4.9%	2.3%	2041 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	4.2%	1111 г
Витамин В4, холин	90.57 мг	500 мг	18.1%	8.5%	552 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	4.4%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.9%	2439 г
Витамин В9, фолаты	8.369 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4780 г
Витамин В12, кобаламин	0.44 мкг	3 мкг	14.7%	6.9%	682 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	1.7%	2703 г
Витамин D, кальциферол	0.772 мкг	10 мкг	7.7%	3.6%	1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.473 мг	15 мг	3.2%	1.5%	3171 г
Витамин Н, биотин	8.065 мкг	50 мкг	16.1%	7.5%	620 г
Витамин К, филлохинон	23.8 мкг	120 мкг	19.8%	9.3%	504 г
Витамин РР, НЭ	2.2044 мг	20 мг	11%	5.1%	907 г
Ниацин	0.495 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.52 мг	2500 мг	6%	2.8%	1672 г
Кальций, Ca	27.98 мг	1000 мг	2.8%	1.3%	3574 г
Кремний, Si	2.679 мг	30 мг	8.9%	4.2%	1120 г
Магний, Mg	13.61 мг	400 мг	3.4%	1.6%	2939 г
Натрий, Na	52.62 мг	1300 мг	4%	1.9%	2471 г
Сера, S	93.15 мг	1000 мг	9.3%	4.4%	1074 г
Фосфор, P	102.9 мг	800 мг	12.9%	6%	777 г
Хлор, Cl	80.23 мг	2300 мг	3.5%	1.6%	2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.6 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	0.39 мкг	~
Железо, Fe	1.559 мг	18 мг	8.7%	4.1%	1155 г
Йод, I	30.55 мкг	150 мкг	20.4%	9.5%	491 г
Кобальт, Co	8.572 мкг	10 мкг	85.7%	40.1%	117 г
Литий, Li	0.034 мкг	~
Марганец, Mn	0.0765 мг	2 мг	3.8%	1.8%	2614 г
Медь, Cu	56.3 мкг	1000 мкг	5.6%	2.6%	1776 г
Молибден, Mo	2.819 мкг	70 мкг	4%	1.9%	2483 г
Никель, Ni	1.733 мкг	~
Рубидий, Rb	17 мкг	~
Селен, Se	13.614 мкг	55 мкг	24.8%	11.6%	404 г
Стронций, Sr	3.28 мкг	~
Фтор, F	141.92 мкг	4000 мкг	3.5%	1.6%	2818 г
Хром, Cr	11 мкг	50 мкг	22%	10.3%	455 г
Цинк, Zn	0.5802 мг	12 мг	4.8%	2.2%	2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.432 г	~
Валин	0.404 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.571 г	~
Лизин	0.551 г	~
Метионин	0.22 г	~
Метионин + Цистеин	0.349 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.608 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.386 г	~
Аспарагиновая кислота	0.675 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	0.991 г	~
Пролин	0.217 г	~
Серин	0.434 г	~
Тирозин	0.259 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.559 г	от 4.7 до 16.8 г	11.9%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	184.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.958 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.653 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.562 г	min 16.8 г	9.3%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.123 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.283 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.424 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.343 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог с горбушей Кето составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.7 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	17.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ КЕТО

Заливной пирог с горбушей Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 16,1 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12,9 %, йодом - 20,4 %, кобальтом - 85,7 %, селеном - 24,8 %, хромом - 22 %

Чем полезен Заливной пирог с горбушей Кето

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог с горбушей Кето, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с горбушей Кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат крабовый постный

Птичье молоко из творога

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе