Рецепт Драники в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в вафельнице

Картофель 270 г
Лук репчатый 80 г
Мука 30 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 9% 735 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.2% 588 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.7% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.7% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 12.5% 529 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 25.83 мг 90 мг 28.7% 18.9% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12107 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1917 мг 20 мг 11% 7.3% 913 г
Ниацин 1.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 697.33 мг 2500 мг 27.9% 18.4% 359 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4634 г
Кремний, Si 57.917 мг 30 мг 193.1% 127.3% 52 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 5% 1310 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18678 г
Сера, S 57.67 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1734 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7% 946 г
Хлор, Cl 73.58 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1100.8 мкг ~
Бор, B 196 мкг ~
Ванадий, V 167.63 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1407 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2262 г
Кобальт, Co 7.292 мкг 10 мкг 72.9% 48.1% 137 г
Литий, Li 86.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 8.8% 747 г
Медь, Cu 185.83 мкг 1000 мкг 18.6% 12.3% 538 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 8.5% 778 г
Никель, Ni 6.625 мкг ~
Рубидий, Rb 721.2 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11752 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Фтор, F 44.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9074 г
Хром, Cr 11.92 мкг 50 мкг 23.8% 15.7% 419 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1743 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Драники в вафельнице составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ

Драники в вафельнице богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 28,7 %, витамином PP - 11 %, калием - 27,9 %, кремнием - 193,1 %, кобальтом - 72,9 %, марганцем - 13,4 %, медью - 18,6 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Драники в вафельнице

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в вафельнице, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в вафельнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты