Рецепт Щи с филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с филе индейки

Индейка, только мясо 350 г
Картофель (Варка без слива) 385 г
Вода 2800 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка без слива) 33 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 15.3% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.4% 9125 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.5% 2444 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 9.3% 4412 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 10.1% 3968 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.7% 5294 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 7.3% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 10.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 23% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.665 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 15009 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 18.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 11.7% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.2% 38462 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 17.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.158 мг 20 мг 5.8% 23.4% 1727 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.16 мг 2500 мг 4.8% 19.4% 2063 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7868 г
Кремний, Si 5.936 мг 30 мг 19.8% 79.8% 505 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 8.5% 4684 г
Натрий, Na 199.93 мг 1300 мг 15.4% 62.1% 650 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 14.1% 2847 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 16.1% 2484 г
Хлор, Cl 295.98 мг 2300 мг 12.9% 52% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 6.9% 6040 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23438 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 40.7% 988 г
Литий, Li 5.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 7.7% 5236 г
Медь, Cu 36.26 мкг 1000 мкг 3.6% 14.5% 2758 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 17.3% 2304 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 2.574 мкг 55 мкг 4.7% 19% 2137 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 92.41 мкг 4000 мкг 2.3% 9.3% 4329 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 8.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3058 мг 12 мг 2.5% 10.1% 3924 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с филе индейки составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 394 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Щи с филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, хлором - 12,9 %

Чем полезен Щи с филе индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с филе индейки, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с филе индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги