Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 188 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 9.5% 1460 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 20.3% 690 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2896 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.4% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 0.883 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45300 г
Витамин C, аскорбиновая 13.24 мг 90 мг 14.7% 20.6% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 8.3% 1699 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2648 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7553 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.38 мг 2500 мг 4.2% 5.9% 2372 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7868 г
Кремний, Si 1.324 мг 30 мг 4.4% 6.2% 2266 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3021 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29070 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8247 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3186 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 17.8% 787 г
Литий, Li 3.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 22.2% 630 г
Медь, Cu 53.84 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1857 г
Молибден, Mo 4.413 мкг 70 мкг 6.3% 8.8% 1586 г
Никель, Ni 15.005 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 22.68 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45300 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.0883 мг 12 мг 0.7% 1% 13590 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги