Рецепт Шоколадный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный десерт

Банан 200 г
Яйцо 103 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1.5 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 20 г
Греческий Йогурт 100 г
Соус шоколадный пудинг 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.2% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.7% 1510 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.7% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.284 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7570 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 2% 4279 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.65 мг 2500 мг 12.9% 11.1% 777 г
Кальций, Ca 45.46 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2200 г
Кремний, Si 35.689 мг 30 мг 119% 102.9% 84 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 6.3% 1369 г
Натрий, Na 55.28 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2352 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1% 8170 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 8.5% 1023 г
Хлор, Cl 21.78 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.6% 3358 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Литий, Li 1.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1271 г
Медь, Cu 70.05 мкг 1000 мкг 7% 6.1% 1428 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5596 г
Никель, Ni 1.854 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 2% 4407 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.175 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.881 мг ~
Теобромин 30.498 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный десерт составляет 115,7 кКал.

  • Порция = 72 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ

Шоколадный десерт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 119 %

Чем полезен Шоколадный десерт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный десерт, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты