Рецепт Кекс (из пакета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс (из пакета)

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые 330 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 190 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс (из пакета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.9% 471 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 5.7% 646 г
Углеводы (общие) 34.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 7% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 5.8% 643 г
Витамин В4, холин 47.5 мг 500 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 70.194 мкг 400 мкг 17.5% 6.5% 570 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 3.5% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.096 мг 15 мг 14% 5.2% 716 г
Витамин Н, биотин 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1484 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.7299 мг 20 мг 13.6% 5% 733 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.81 мг 2500 мг 8.2% 3% 1227 г
Кальций, Ca 78.28 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1277 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2402 г
Натрий, Na 608.15 мг 1300 мг 46.8% 17.3% 214 г
Сера, S 67.65 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1478 г
Фосфор, P 315.8 мг 800 мг 39.5% 14.6% 253 г
Хлор, Cl 52.52 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 4.8% 773 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2783 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 5.3% 700 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 4.5% 818 г
Медь, Cu 64.17 мкг 1000 мкг 6.4% 2.4% 1558 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2885 г
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 15.252 мкг 55 мкг 27.7% 10.3% 361 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30418 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.5574 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.196 г от 0.9 до 3.7 г 21.8% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.287 г от 4.7 до 16.8 г 91.2% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.375 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.385 г min 16.8 г 26.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.564 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс (из пакета) составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС (ИЗ ПАКЕТА)

Кекс (из пакета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B9 - 17,5 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 39,5 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Кекс (из пакета)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс (из пакета), калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс (из пакета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги