Рецепт Манник двухцветный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник двухцветный

Манная крупа 22 г
Кефир обезжиренный 25 г
Вода 10 г
Творог мягкий 0,1% 30 г
Творожный сыр 15 г
Яйцо куриное 25 г
Яичный белок куриный 30 г
Какао 1.5% 3 г
Миндаль 3 г
Пребиосвит 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник двухцветный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.9% 494 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.8% 1019 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1382 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 8.7% 559 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 7.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 5.2% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 3.9% 1232 г
Витамин Н, биотин 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 8.6% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6492 мг 20 мг 13.2% 6.4% 755 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.71 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1884 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 2988 г
Кремний, Si 2.82 мг 30 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Натрий, Na 478.39 мг 1300 мг 36.8% 17.9% 272 г
Сера, S 123.85 мг 1000 мг 12.4% 6% 807 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 5.5% 889 г
Хлор, Cl 693.43 мг 2300 мг 30.1% 14.6% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 24.01 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1721 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2095 г
Кобальт, Co 8.819 мкг 10 мкг 88.2% 42.9% 113 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1696 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 5.4% 897 г
Никель, Ni 6.13 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 13.799 мкг 55 мкг 25.1% 12.2% 399 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12945 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.5468 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2195 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.894 г от 4.7 до 16.8 г 19% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Манник двухцветный составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ДВУХЦВЕТНЫЙ

Манник двухцветный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,9 %, холином - 15,2 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 30,1 %, кобальтом - 88,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Манник двухцветный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник двухцветный, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник двухцветный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги