Рецепт А-ля "лечо с кабачками". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты А-ля "лечо с кабачками"

Перец сладкий (Варка без слива) 430 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 419 г
Кабачок 873 г
Вода 100 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А-ля "лечо с кабачками"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 16% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 48% 836 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 51.6% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1.6% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 10% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 36.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 15.782 мкг 400 мкг 3.9% 15.6% 2535 г
Витамин C, аскорбиновая 34.01 мг 90 мг 37.8% 151.2% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 10.4% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 8961 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 113.2% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.8658 мг 20 мг 4.3% 17.2% 2310 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.56 мг 2500 мг 10.4% 41.6% 963 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 7.6% 5319 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 13.6% 2905 г
Натрий, Na 131.44 мг 1300 мг 10.1% 40.4% 989 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 25707 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 10.8% 3687 г
Хлор, Cl 208.32 мг 2300 мг 9.1% 36.4% 1104 г
Микроэлементы
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 12% 3352 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 66.8% 598 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4773 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 13.6% 2978 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 12.8% 3111 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 33698 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 10.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.0768 мг 12 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность А-ля "лечо с кабачками" составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства А-ЛЯ "ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ"

А-ля "лечо с кабачками" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 37,8 %, витамином K - 28,3 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен А-ля "лечо с кабачками"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить А-ля "лечо с кабачками", калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления А-ля "лечо с кабачками", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги