Рецепт Супчик из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик из крабовых палочек

Вода 1500 г
Оливковое масло 17 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лавровый лист 4 г
Перец черный горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Вкусный супчик из моего Дюкановского прошлого... :D Рецепт из инета.Фотки мои.   Для приготовления:  наливаем в кастрюлю 1.5 литра воды,  выкладываем туда банку рыбных консервов.Ставим на огонь.Пока  кастрюлька греется, делаем пассеровку из лука с морковью и 1 ст.л. масла.Как все закипело, добавляем нарезанные кружочками палочки, специи и пассеровку.Пару минут кипит и суп готов.Зелень добавляем в тарелку по вкусу.Получается рыбный супчик с лапшой из крабовых палочек.Они в процессе варки разворачиваются.Быстро и вкусненько.Консервы брала - семга кусочки.Крабовые палочки фирмы Норд.Берите другие- эти плохо разворачиваются!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.9% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.1% 2501 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 28.8% 879 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 30.1% 840 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 6.8% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.989 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20111 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 42.9% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин D, кальциферол 1.504 мкг 10 мкг 15% 37.9% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 5.3% 4732 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1764 мг 20 мг 5.9% 14.9% 1700 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.76 мг 2500 мг 2.5% 6.3% 3983 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3011 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 12.9% 1974 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 9.6% 2614 г
Натрий, Na 164.46 мг 1300 мг 12.7% 32.1% 790 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 9.8% 2587 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 20.5% 1242 г
Хлор, Cl 156.27 мг 2300 мг 6.8% 17.2% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5279 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 9.3% 2732 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4515 г
Медь, Cu 13.91 мкг 1000 мкг 1.4% 3.5% 7189 г
Молибден, Mo 2.324 мкг 70 мкг 3.3% 8.3% 3012 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 2.364 мкг 55 мкг 4.3% 10.9% 2327 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 82.7 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4837 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.1076 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик из крабовых палочек составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Супчик из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B12 - 17 %, витамином D - 15 %

Чем полезен Супчик из крабовых палочек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик из крабовых палочек, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы