Рецепт крем суп из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем суп из лосося

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 430 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем суп из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.3% 1767 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.4% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 17.3% 740 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 13.8% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.556 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25707 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 4.1% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 4% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6878 г
Витамин РР, НЭ 2.1987 мг 20 мг 11% 14.1% 910 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.93 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1583 г
Кальций, Ca 25.45 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3929 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4044 г
Натрий, Na 27.99 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4645 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2277 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 7.6% 1684 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9036 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5405 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Медь, Cu 9.14 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 10941 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7964 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0681 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.54 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность крем суп из лосося составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ЛОСОСЯ

крем суп из лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином PP - 11 %

Чем полезен крем суп из лосося

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем суп из лосося, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем суп из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги