Рецепт творожный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный мусс

гвина левана 5% 500 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 12 г
Сахарная пудра 100 г
ванильный сахар 10 г
сметана 15% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.6% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.4% 966 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.9% 1441 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.4% 20295 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.1926 мг 20 мг 1% 0.7% 10384 г
Макроэлементы
Калий, K 0.35 мг 2500 мг 714286 г
Кальций, Ca 80.65 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1240 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Натрий, Na 130.29 мг 1300 мг 10% 7.1% 998 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 20.95 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4773 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Полиеновые трансжиры 0.1 г ~

Энергетическая ценность творожный мусс составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный мусс, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы