Рецепт Бутерброд с помидором и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с помидором и моцареллой

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30 г
Масло оливковое	5 г
Помидоры (томаты), грунтовые	40 г
Брынза коровья	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидором и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	914 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	5.4%	1013 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	10.4%	523 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	3.2%	1698 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	7.6%	714 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.5%	3678 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.4 мкг	900 мкг	11.4%	6.2%	879 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.323 мг	5 мг	6.5%	3.5%	1548 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.1%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.2%	2500 г
Витамин В4, холин	19.7 мг	500 мг	3.9%	2.1%	2538 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	2.4%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	2.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	12.476 мкг	400 мкг	3.1%	1.7%	3206 г
Витамин C, аскорбиновая	9.81 мг	90 мг	10.9%	5.9%	917 г
Витамин D, кальциферол	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.329 мг	15 мг	8.9%	4.8%	1129 г
Витамин Н, биотин	0.943 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5302 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.4%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.3524 мг	20 мг	11.8%	6.4%	850 г
Ниацин	0.562 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.76 мг	2500 мг	8.2%	4.5%	1221 г
Кальций, Ca	198.76 мг	1000 мг	19.9%	10.8%	503 г
Кремний, Si	1.571 мг	30 мг	5.2%	2.8%	1910 г
Магний, Mg	28.48 мг	400 мг	7.1%	3.9%	1404 г
Натрий, Na	414.29 мг	1300 мг	31.9%	17.3%	314 г
Сера, S	84.86 мг	1000 мг	8.5%	4.6%	1178 г
Фосфор, P	162 мг	800 мг	20.3%	11%	494 г
Хлор, Cl	278.86 мг	2300 мг	12.1%	6.6%	825 г
Микроэлементы
Бор, B	55.8 мкг	~
Ванадий, V	12.29 мкг	~
Железо, Fe	1.676 мг	18 мг	9.3%	5%	1074 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7426 г
Кобальт, Co	2.857 мкг	10 мкг	28.6%	15.5%	350 г
Марганец, Mn	0.3962 мг	2 мг	19.8%	10.7%	505 г
Медь, Cu	94.19 мкг	1000 мкг	9.4%	5.1%	1062 г
Молибден, Mo	2.667 мкг	70 мкг	3.8%	2.1%	2625 г
Никель, Ni	4.952 мкг	~
Рубидий, Rb	58.3 мкг	~
Селен, Se	1.724 мкг	55 мкг	3.1%	1.7%	3190 г
Фтор, F	14.48 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27624 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1812 г
Цинк, Zn	0.419 мг	12 мг	3.5%	1.9%	2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.32 г	~
Аргинин*	0.357 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.355 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.385 г	~
Лизин	0.412 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.311 г	~
Триптофан	0.149 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	3.067 г	~
Аланин	0.196 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.767 г	~
Пролин	0.393 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.307 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.762 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.614 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.186 г	min 16.8 г	19%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.091 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.576 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.571 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с помидором и моцареллой составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.2 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПОМИДОРОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Бутерброд с помидором и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 19,8 %

Чем полезен Бутерброд с помидором и моцареллой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с помидором и моцареллой, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с помидором и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Каша тыквеная с полентой

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе