Рецепт Курица в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в фольге

Запеченная маринованная курица	100 г
Йогурт 3,2% жирности	50 г
Чеснок луковица	25 г
Чеснок луковица	3 г
Грибы, вареные, с солью	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	7%	1000 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	11.7%	596 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.2%	3129 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.5%	1538 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.2%	3192 г
Органические кислоты	34.6 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.9 мкг	900 мкг	4%	2.8%	2507 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.3%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	5.4%	1304 г
Витамин В4, холин	36.3 мг	500 мг	7.3%	5.1%	1377 г
Витамин В5, пантотеновая	0.583 мг	5 мг	11.7%	8.2%	858 г
Витамин В6, пиридоксин	0.259 мг	2 мг	13%	9.1%	772 г
Витамин В9, фолаты	3.404 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	11751 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	6.1%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	2.17 мг	90 мг	2.4%	1.7%	4147 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	0.9%	7692 г
Витамин Н, биотин	2.727 мкг	50 мкг	5.5%	3.8%	1834 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.1241 мг	20 мг	15.6%	10.9%	640 г
Ниацин	1.281 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.95 мг	2500 мг	6.6%	4.6%	1516 г
Кальций, Ca	65.15 мг	1000 мг	6.5%	4.5%	1535 г
Магний, Mg	16.87 мг	400 мг	4.2%	2.9%	2371 г
Натрий, Na	73.26 мг	1300 мг	5.6%	3.9%	1775 г
Сера, S	60.61 мг	1000 мг	6.1%	4.3%	1650 г
Фосфор, P	111.9 мг	800 мг	14%	9.8%	715 г
Хлор, Cl	579.19 мг	2300 мг	25.2%	17.6%	397 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.322 мг	18 мг	7.3%	5.1%	1362 г
Йод, I	5.21 мкг	150 мкг	3.5%	2.4%	2879 г
Кобальт, Co	5.01 мкг	10 мкг	50.1%	35%	200 г
Марганец, Mn	0.1353 мг	2 мг	6.8%	4.8%	1478 г
Медь, Cu	95.66 мкг	1000 мкг	9.6%	6.7%	1045 г
Молибден, Mo	2.222 мкг	70 мкг	3.2%	2.2%	3150 г
Селен, Se	3.867 мкг	55 мкг	7%	4.9%	1422 г
Фтор, F	41.52 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9634 г
Хром, Cr	3.03 мкг	50 мкг	6.1%	4.3%	1650 г
Цинк, Zn	0.9189 мг	12 мг	7.7%	5.4%	1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.677 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.527 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.122 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты	0.735 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.101 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.251 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.144 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.246 г	min 16.8 г	1.5%	1%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.175 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.056 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Курица в фольге составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ФОЛЬГЕ

Курица в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 14 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 50,1 %

Чем полезен Курица в фольге

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица в фольге, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в фольге, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе