Рецепт салат осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат осенний

Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Огурец, парниковый 62 г
французская горчица 16 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат осенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.2% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.3% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 18% 1461 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 19.6% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 12.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 5.8% 4521 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 47.1% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 19.3% 1376 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4730 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 20.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4984 мг 20 мг 2.5% 6.6% 4013 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.69 мг 2500 мг 8.7% 23% 1154 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10846 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 11.6% 2298 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 2.6% 10509 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11377 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 10.6% 2532 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3871 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10274 г
Кобальт, Co 4.395 мкг 10 мкг 44% 116.4% 228 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 13.5% 1951 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 21.4% 1241 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 19.3% 1365 г
Никель, Ni 9.522 мкг ~
Рубидий, Rb 112.1 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27304 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 19.3% 1366 г
Цинк, Zn 0.1465 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат осенний составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСЕННИЙ

салат осенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен салат осенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат осенний, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат осенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы