Рецепт Окрошка с куриной грудкой (без воды). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с куриной грудкой (без воды)

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	275 г
Картофель вареный без кожуры без добавления соли	370 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	363 г
Огурец, парниковый	240 г
Лук репчатый	160 г
Кефир 1%	2000 г
Соль поваренная пищевая	13 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с куриной грудкой (без воды)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.3 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2793 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	11.9%	1382 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5%	3294 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	4%	4132 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.3%	2643 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.9 мкг	900 мкг	3.5%	5.8%	2821 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.7%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	5.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	13.8%	1208 г
Витамин В4, холин	57.08 мг	500 мг	11.4%	18.9%	876 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	15.3%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	11.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	7.557 мкг	400 мкг	1.9%	3.2%	5293 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	19.4%	857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	4.8%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	3%	5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	1%	15789 г
Витамин Н, биотин	4.997 мкг	50 мкг	10%	16.6%	1001 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	2%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.1016 мг	20 мг	10.5%	17.4%	952 г
Макроэлементы
Калий, K	178.6 мг	2500 мг	7.1%	11.8%	1400 г
Кальций, Ca	83.44 мг	1000 мг	8.3%	13.8%	1198 г
Магний, Mg	20.41 мг	400 мг	5.1%	8.5%	1960 г
Натрий, Na	195.03 мг	1300 мг	15%	24.9%	667 г
Сера, S	56.34 мг	1000 мг	5.6%	9.3%	1775 г
Фосфор, P	92.7 мг	800 мг	11.6%	19.2%	863 г
Хлор, Cl	324.28 мг	2300 мг	14.1%	23.4%	709 г
Микроэлементы
Бор, B	9.6 мкг	~
Железо, Fe	0.503 мг	18 мг	2.8%	4.6%	3579 г
Йод, I	8.11 мкг	150 мкг	5.4%	9%	1850 г
Кобальт, Co	3.121 мкг	10 мкг	31.2%	51.7%	320 г
Марганец, Mn	0.0526 мг	2 мг	2.6%	4.3%	3802 г
Медь, Cu	52.68 мкг	1000 мкг	5.3%	8.8%	1898 г
Молибден, Mo	4.015 мкг	70 мкг	5.7%	9.5%	1743 г
Селен, Se	3.91 мкг	55 мкг	7.1%	11.8%	1407 г
Фтор, F	33.57 мкг	4000 мкг	0.8%	1.3%	11915 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	10.1%	1639 г
Цинк, Zn	0.6498 мг	12 мг	5.4%	9%	1847 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка с куриной грудкой (без воды) составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (БЕЗ ВОДЫ)

Окрошка с куриной грудкой (без воды) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Окрошка с куриной грудкой (без воды)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка с куриной грудкой (без воды), калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с куриной грудкой (без воды), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе