Рецепт кабачковые лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые лодочки

Кабачок (Запекание) 360 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.1% 1056 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.4% 1111 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.8% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 5.8% 2362 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 15.688 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2550 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 9.9% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7949 г
Витамин РР, НЭ 3.4653 мг 20 мг 17.3% 23.9% 577 г
Ниацин 2.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.55 мг 2500 мг 11.5% 15.9% 872 г
Кальций, Ca 81.2 мг 1000 мг 8.1% 11.2% 1232 г
Магний, Mg 31.57 мг 400 мг 7.9% 10.9% 1267 г
Натрий, Na 67.51 мг 1300 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2639 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 16.3% 850 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 6.9% 2020 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14286 г
Кобальт, Co 3.712 мкг 10 мкг 37.1% 51.2% 269 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2361 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 7.2% 1916 г
Молибден, Mo 2.402 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2914 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Рубидий, Rb 166.3 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36934 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 17% 812 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 9.4% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность кабачковые лодочки составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ

кабачковые лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, калием - 11,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 37,1 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен кабачковые лодочки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые лодочки, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы