Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный

Пшеничная мука, первого сорта 8 г
Кабачок (Пассерование) 220 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.2% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.844 мкг 400 мкг 5.5% 5.1% 1831 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 8.8% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.094 мг 15 мг 20.6% 19.1% 485 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6878 г
Витамин РР, НЭ 1.2234 мг 20 мг 6.1% 5.6% 1635 г
Макроэлементы
Калий, K 339 мг 2500 мг 13.6% 12.6% 737 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2% 4494 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2710 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44983 г
Сера, S 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24691 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3524 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2691 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3436 г
Медь, Cu 9.35 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10695 г
Молибден, Mo 0.826 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17628 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.0525 мг 12 мг 0.4% 0.4% 22857 г

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,6 %, калием - 13,6 %

Чем полезен Кабачок жареный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты