Рецепт Салат капустный с черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный с черри

Пекинская капуста (пе-тсай), сырая 360 г
Помидоры (томаты), парниковые 56 г
Перец красный сладкий 0 г
Масло оливковое 20 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп, свежий 0 г
Петрушка, сырая 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец, парниковый 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.6% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 10% 2695 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 15.9% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 3% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 37.771 мкг 400 мкг 9.4% 25.4% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 24.67 мг 90 мг 27.4% 74.1% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 8.1% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16611 г
Витамин К, филлохинон 64.5 мкг 120 мкг 53.8% 145.4% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.4493 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4451 г
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 26.5% 1022 г
Кальций, Ca 55.16 мг 1000 мг 5.5% 14.9% 1813 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 10.3% 2647 г
Натрий, Na 438.57 мг 1300 мг 33.7% 91.1% 296 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 10.3% 2640 г
Хлор, Cl 349.75 мг 2300 мг 15.2% 41.1% 658 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 9.2% 2985 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 24.9% 1086 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 18.1% 1484 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 13.8% 1949 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 7.6% 3561 г
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15493 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80972 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6119 г

Энергетическая ценность Салат капустный с черри составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ЧЕРРИ

Салат капустный с черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином K - 53,8 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Салат капустный с черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный с черри, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги