Рецепт Суп-пюре с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с шампиньонами

Картофель (Варка без слива) 457 г
Лук репчатый (Жарка) 73 г
Морковь, красная (Жарка) 32 г
Грибы шампиньоны, сырые 155 г
Вода 1500 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Суп-пюре с жареными шампиньонами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.4% 2240 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.1% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 9.4% 2233 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 10% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.5% 2432 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 11.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.798 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6899 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 15% 1397 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.009 мг 20 мг 5% 10.4% 1982 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.46 мг 2500 мг 9.4% 19.6% 1066 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8795 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 5.2% 3929 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35135 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7008 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 8.5% 2417 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 46.58 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 4.2% 4945 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 37.7% 552 г
Литий, Li 24.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 8.5% 2460 г
Медь, Cu 101.88 мкг 1000 мкг 10.2% 21.3% 982 г
Молибден, Mo 2.501 мкг 70 мкг 3.6% 7.5% 2799 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Рубидий, Rb 180.1 мкг ~
Селен, Se 2.852 мкг 55 мкг 5.2% 10.8% 1928 г
Фтор, F 113.52 мкг 4000 мкг 2.8% 5.8% 3524 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 13.5% 1548 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с шампиньонами составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп-пюре с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп-пюре с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с шампиньонами, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы