Рецепт Рагу из кабачков со спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков со спаржевой фасолью

Фасоль (стручок) 1000 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Перец красный сладкий 300 г
Кабачок 1000 г
Бульон костный 300 г
Способ приготовления

Фасоль отварить, кабачки и перец почистить, порезать кубиками. В мультиварку сложить овощи добавить соль, специи, томатную пасту перемешать. Влить бульон и тушить 20 минут под давлением.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков со спаржевой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.7% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 34.9% 1111 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.9% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 33.7% 1146 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 32.9% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 16.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 26.4% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 10.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 33.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.298 мкг 400 мкг 5.3% 20.5% 1878 г
Витамин C, аскорбиновая 42.38 мг 90 мг 47.1% 182.6% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 6.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 21097 г
Витамин РР, НЭ 1.0128 мг 20 мг 5.1% 19.8% 1975 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.19 мг 2500 мг 9.3% 36% 1072 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 12.4% 3138 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 15.1% 2564 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 32581 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 98039 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 14.7% 2632 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 34796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 16.3% 2378 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20833 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 31.8% 1224 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 4.3% 8969 г
Медь, Cu 20.15 мкг 1000 мкг 2% 7.8% 4963 г
Молибден, Mo 0.589 мкг 70 мкг 0.8% 3.1% 11885 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Фтор, F 0.87 мкг 4000 мкг 459770 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.0717 мг 12 мг 0.6% 2.3% 16736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу из кабачков со спаржевой фасолью составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ

Рагу из кабачков со спаржевой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,1 %

Чем полезен Рагу из кабачков со спаржевой фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из кабачков со спаржевой фасолью, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков со спаржевой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты