Рецепт Овощив аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощив аэрогриле

Картофель (Жарка) 790 г
Баклажаны (Жарка) 700 г
Соус майонез со сметаной 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощив аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.5% 2154 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.1% 1672 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.8% 800 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.9% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11392 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2400 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 18.6% 639 г
Витамин В9, фолаты 17.669 мкг 400 мкг 4.4% 5.2% 2264 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 11.9% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 8.1% 1481 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин РР, НЭ 1.8265 мг 20 мг 9.1% 10.8% 1095 г
Ниацин 1.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.98 мг 2500 мг 18% 21.4% 554 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6357 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2194 г
Натрий, Na 20.2 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6436 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3068 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 8.2% 1455 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 3.8% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1138.3 мкг ~
Бор, B 146.5 мкг ~
Ванадий, V 107.2 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.7% 2493 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 3.9% 3018 г
Кобальт, Co 4.239 мкг 10 мкг 42.4% 50.3% 236 г
Литий, Li 55.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.2562 мг 2 мг 12.8% 15.2% 781 г
Медь, Cu 190.26 мкг 1000 мкг 19% 22.5% 526 г
Молибден, Mo 12.201 мкг 70 мкг 17.4% 20.6% 574 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Рубидий, Rb 359.7 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13025 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 17.1% 695 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овощив аэрогриле составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИВ АЭРОГРИЛЕ

Овощив аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, калием - 18 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 12,8 %, медью - 19 %, молибденом - 17,4 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Овощив аэрогриле

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощив аэрогриле, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощив аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты