Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Макароны "Твердый сорт"	500 г
Овощная смесь Мексиканская	200 г
Куриное филе, неприготовленное	380 г
Лук репчатый	70 г
Вода	100 г
Сыр Эдамский	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.5 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1216 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.6%	1086 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	7.2%	1000 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	4.9%	1480 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	29.1 г	2273 г	1.3%	0.9%	7811 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.1 мкг	900 мкг	0.8%	0.6%	12676 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.3%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.1%	3396 г
Витамин В4, холин	35.45 мг	500 мг	7.1%	5.1%	1410 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	4.3%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.5%	4878 г
Витамин В9, фолаты	6.961 мкг	400 мкг	1.7%	1.2%	5746 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин B12, добавленный	0.033 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.6%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	1.5%	4717 г
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16077 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.7%	2727 г
Дигидрофиллохинон	4.542 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.2975 мг	20 мг	11.5%	8.3%	871 г
Ниацин	0.011 мг	~
Бетаин	3.711 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.9 мг	2500 мг	4%	2.9%	2503 г
Кальций, Ca	42.3 мг	1000 мг	4.2%	3%	2364 г
Кремний, Si	0.52 мг	30 мг	1.7%	1.2%	5769 г
Магний, Mg	12.2 мг	400 мг	3.1%	2.2%	3279 г
Натрий, Na	189.49 мг	1300 мг	14.6%	10.5%	686 г
Сера, S	19.02 мг	1000 мг	1.9%	1.4%	5258 г
Фосфор, P	98 мг	800 мг	12.3%	8.9%	816 г
Хлор, Cl	11.48 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	20035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.9 мкг	~
Бор, B	10.9 мкг	~
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	2.2%	3297 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Кобальт, Co	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	3.5%	2083 г
Марганец, Mn	0.158 мг	2 мг	7.9%	5.7%	1266 г
Медь, Cu	158.48 мкг	1000 мкг	15.8%	11.4%	631 г
Молибден, Mo	1.641 мкг	70 мкг	2.3%	1.7%	4266 г
Никель, Ni	0.164 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	7.333 мкг	55 мкг	13.3%	9.6%	750 г
Фтор, F	12.48 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32051 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12821 г
Цинк, Zn	0.464 мг	12 мг	3.9%	2.8%	2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.96 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.247 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.13 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.297 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.357 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.678 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.787 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.924 г	min 16.8 г	11.5%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.151 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.761 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.992 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.949 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.5 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	29.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, фосфором - 12,3 %, медью - 15,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Запеканка

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Овсяная каша с яблоком и семенами чиа

Мидии фаршированные голубым сыром

Запеканка на ржаной муке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе