Рецепт Салат из томатов с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из томатов с оливковым маслом

Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Петрушка 50 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло оливковое 20 г
Сок лимонный 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из томатов с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.7% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.2% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 28.9% 545 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 31.2% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 7.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.998 мкг 400 мкг 5.2% 8.2% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 32.37 мг 90 мг 36% 56.8% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 11.4% 1390 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5359 г
Витамин К, филлохинон 213.3 мкг 120 мкг 177.8% 280.4% 56 г
Витамин РР, НЭ 0.6111 мг 20 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Макроэлементы
Калий, K 288.63 мг 2500 мг 11.5% 18.1% 866 г
Кальций, Ca 41.21 мг 1000 мг 4.1% 6.5% 2427 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 10.1% 1555 г
Натрий, Na 14.7 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 8844 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14641 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.7% 2025 г
Хлор, Cl 37.63 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6112 г
Микроэлементы
Бор, B 67.5 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8108 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 55.8% 282 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 12.3% 1276 г
Медь, Cu 112.66 мкг 1000 мкг 11.3% 17.8% 888 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 9.3% 1701 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17516 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25723 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 13.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 3.9% 3955 г

Энергетическая ценность Салат из томатов с оливковым маслом составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из томатов с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 36 %, витамином K - 177,8 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 35,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат из томатов с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из томатов с оливковым маслом, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из томатов с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы