Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
Картофель | 700 г |
Лук репчатый | 100 г |
Соль столовая | 5 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
Часть картофеля натереть на тёрке, часть отварить, слить воду и потолочь. Лук мелко нарезать и обжарить. Всё соединить, посолить, добавить муку, перемешать и выпекать оладьи.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3039 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.7% | 1761 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 14.1% | 717 г |
Витамин В9, фолаты | 9.082 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4404 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 17.8% | 565 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1827 г |
Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19157 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7645 мг | 20 мг | 8.8% | 8.8% | 1133 г |
Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 482.38 мг | 2500 мг | 19.3% | 19.4% | 518 г |
Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8591 г |
Кремний, Si | 0.217 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 13825 г |
Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
Натрий, Na | 143.96 мг | 1300 мг | 11.1% | 11.2% | 903 г |
Сера, S | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 7.2% | 1399 г |
Хлор, Cl | 53.33 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4313 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 833.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 134.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2098 г |
Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
Кобальт, Co | 4.797 мкг | 10 мкг | 48% | 48.2% | 208 г |
Литий, Li | 66.957 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 9.8% | 1021 г |
Медь, Cu | 133.8 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.5% | 747 г |
Молибден, Mo | 7.636 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11% | 917 г |
Никель, Ni | 4.685 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 469.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9370 г |
Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13541 г |
Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 18% | 558 г |
Цинк, Zn | 0.413 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2906 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.524 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.067 г | ~ | |||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные оладушки составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.5 кКал | -% | |
Белки | 2.4 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 18.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 74.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|