Рецепт Творог с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с молоком

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14.5% 535 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3237 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.1% 849 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4936 г
Витамин РР, НЭ 2.7215 мг 20 мг 13.6% 10.5% 735 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2132 г
Кальций, Ca 141.92 мг 1000 мг 14.2% 11% 705 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2106 г
Натрий, Na 41.82 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3109 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10893 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 16.3% 477 г
Хлор, Cl 34.81 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 3953 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.8 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8689 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63191 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МОЛОКОМ

Творог с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 21 %

Чем полезен Творог с молоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с молоком, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты