Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, белый, длиннозерный, приготовленный	75 г
Кукуруза, консервы	20 г
Перец красный сладкий (Припускание)	15 г
Масло подсолнечное	7 г
Брокколи (Припускание)	18 г
Морковь, красная (Припускание)	12 г
Петрушка	2 г

Способ приготовления

100г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1266 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.4%	3167 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.1%	1057 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	6.4%	1177 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3122 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	252.3 мкг	900 мкг	28%	21.1%	357 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	1.261 мг	5 мг	25.2%	18.9%	397 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	5.6%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.7%	4615 г
Витамин В4, холин	1.31 мг	500 мг	0.3%	0.2%	38168 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	4.6%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	5.3%	1429 г
Витамин В9, фолаты	64.229 мкг	400 мкг	16.1%	12.1%	623 г
Витамин C, аскорбиновая	16.43 мг	90 мг	18.3%	13.8%	548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.454 мг	15 мг	16.4%	12.3%	611 г
Витамин Н, биотин	0.057 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	87719 г
Витамин К, филлохинон	37.6 мкг	120 мкг	31.3%	23.5%	319 г
Витамин РР, НЭ	1.3103 мг	20 мг	6.6%	5%	1526 г
Ниацин	0.37 мг	~
Бетаин	0.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.98 мг	2500 мг	4.1%	3.1%	2428 г
Кальций, Ca	23.89 мг	1000 мг	2.4%	1.8%	4186 г
Магний, Mg	16.01 мг	400 мг	4%	3%	2498 г
Натрий, Na	64.05 мг	1300 мг	4.9%	3.7%	2030 г
Фосфор, P	44.8 мг	800 мг	5.6%	4.2%	1786 г
Хлор, Cl	2.04 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.7 мкг	~
Железо, Fe	0.873 мг	18 мг	4.9%	3.7%	2062 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	46875 г
Кобальт, Co	0.321 мкг	10 мкг	3.2%	2.4%	3115 г
Литий, Li	0.514 мкг	~
Марганец, Mn	0.2993 мг	2 мг	15%	11.3%	668 г
Медь, Cu	56.11 мкг	1000 мкг	5.6%	4.2%	1782 г
Селен, Se	4.349 мкг	55 мкг	7.9%	5.9%	1265 г
Фтор, F	22.77 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17567 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7813 г
Цинк, Zn	0.3776 мг	12 мг	3.1%	2.3%	3178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.373 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.128 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.147 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.301 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.347 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.237 г	min 16.8 г	7.4%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.232 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.031 г	от 11.2 до 20.6 г	27.1%	20.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином B9 - 16,1 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 16,4 %, витамином K - 31,3 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Рис с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-12-02

Калорийность: 1498 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе