Рецепт Фунчоза с лисичками и курицей гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с лисичками и курицей гриль

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	150 г
Рисовая лапша, приготовленная	100 г
Грибы, лисички, сырые	150 г
Фасоль (стручок) (Варка)	100 г
Морковь, красная (Жарка)	75 г
Лук репчатый (Жарка)	75 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Соус соевый Heinz	40 г

Способ приготовления

1. Фунчозу залить горячей водой и оставить на 5-7 минут. 2. Куриное филе обжарить на гриле. 3. Грибы и овощи порезать соломкой, обжарить без масла, добавить соевый соус и тертый чеснок, тушить до готовности. 4. С фунчозы слить воду, промыть, соединить с овощами, перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с лисичками и курицей гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.8 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2165 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	11.8%	1086 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.2%	11200 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	6.7%	1938 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	15.4%	833 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	4.2%	3027 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	256.1 мкг	900 мкг	28.5%	36.6%	351 г
бета Каротин	1.43 мг	5 мг	28.6%	36.8%	350 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	7.6%	1698 г
Витамин В4, холин	0.39 мг	500 мг	0.1%	0.1%	128205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	9.4%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	5.3%	2469 г
Витамин В9, фолаты	9.41 мкг	400 мкг	2.4%	3.1%	4251 г
Витамин C, аскорбиновая	4.16 мг	90 мг	4.6%	5.9%	2163 г
Витамин D, кальциферол	1.341 мкг	10 мкг	13.4%	17.2%	746 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.341 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.132 мг	15 мг	0.9%	1.2%	11364 г
Витамин Н, биотин	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	26316 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	4.1093 мг	20 мг	20.5%	26.3%	487 г
Ниацин	2.52 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.19 мг	2500 мг	11%	14.1%	908 г
Кальций, Ca	25.68 мг	1000 мг	2.6%	3.3%	3894 г
Магний, Mg	31.54 мг	400 мг	7.9%	10.2%	1268 г
Натрий, Na	20.48 мг	1300 мг	1.6%	2.1%	6348 г
Сера, S	8.22 мг	1000 мг	0.8%	1%	12165 г
Фосфор, P	72.5 мг	800 мг	9.1%	11.7%	1103 г
Хлор, Cl	3.67 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.4 мкг	~
Бор, B	25.3 мкг	~
Железо, Fe	1.581 мг	18 мг	8.8%	11.3%	1139 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	28302 г
Кобальт, Co	3.061 мкг	10 мкг	30.6%	39.3%	327 г
Литий, Li	0.759 мкг	~
Марганец, Mn	0.1394 мг	2 мг	7%	9%	1435 г
Медь, Cu	129.51 мкг	1000 мкг	13%	16.7%	772 г
Молибден, Mo	2.782 мкг	70 мкг	4%	5.1%	2516 г
Никель, Ni	0.379 мкг	~
Рубидий, Rb	60.2 мкг	~
Селен, Se	1.567 мкг	55 мкг	2.8%	3.6%	3510 г
Фтор, F	3.92 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	102041 г
Хром, Cr	6.58 мкг	50 мкг	13.2%	17%	760 г
Цинк, Zn	0.6753 мг	12 мг	5.6%	7.2%	1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.582 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.499 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.341 г	~
Изолейцин	0.302 г	~
Лейцин	0.525 г	~
Лизин	0.686 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.511 г	~
Заменимые аминокислоты	0.159 г	~
Аланин	0.351 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.803 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.53 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.253 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.105 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.184 г	min 16.8 г	1.1%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.151 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.051 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Фунчоза с лисичками и курицей гриль составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ЛИСИЧКАМИ И КУРИЦЕЙ ГРИЛЬ

Фунчоза с лисичками и курицей гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином D - 13,4 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11 %, кобальтом - 30,6 %, медью - 13 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Фунчоза с лисичками и курицей гриль

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фунчоза с лисичками и курицей гриль, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с лисичками и курицей гриль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе