Рецепт Творожно-яблочные запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочные запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 800 г
Яблоки 120 г
Мед пчелиный 60 г
Крупа манная 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочные запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 17.4% 404 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.6% 1973 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2% 3602 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.8% 717 г
Витамин В4, холин 36.88 мг 500 мг 7.4% 5.2% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 34.388 мкг 400 мкг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.111 мкг 3 мкг 37% 26.1% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.2% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 12.6% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8511 мг 20 мг 19.3% 13.6% 519 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.44 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1684 г
Кальций, Ca 98.07 мг 1000 мг 9.8% 6.9% 1020 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12766 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Натрий, Na 56.89 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2285 г
Сера, S 201.82 мг 1000 мг 20.2% 14.3% 495 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 15.2% 462 г
Хлор, Cl 115.2 мг 2300 мг 5% 3.5% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4559 г
Кобальт, Co 4.151 мкг 10 мкг 41.5% 29.3% 241 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5650 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 5.5% 1276 г
Молибден, Mo 8.063 мкг 70 мкг 11.5% 8.1% 868 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 28.199 мкг 55 мкг 51.3% 36.2% 195 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 40.75 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9816 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.028 г ~
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.909 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.891 г ~
Лейцин 1.642 г ~
Лизин 1.281 г ~
Метионин 0.444 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.846 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.658 г ~
Заменимые аминокислоты 8.072 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.988 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 2.976 г ~
Пролин 1.707 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.811 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочные запеканка составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ЗАПЕКАНКА

Творожно-яблочные запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 37 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 41,5 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 51,3 %

Чем полезен Творожно-яблочные запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочные запеканка, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочные запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги