Рецепт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты греческий
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Брынза коровья | 100 г |
| Перец сладкий | 200 г |
| Салат | 200 г |
| Лимон | 30 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6% | 2923 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.2% | 1600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.9 мкг | 900 мкг | 17.1% | 30.4% | 585 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 29.7% | 598 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 5.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 11.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.372 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.4% | 2783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.93 мг | 90 мг | 53.3% | 94.8% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 14.8% | 1200 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 55.5% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.03 мг | 20 мг | 5.2% | 9.3% | 1942 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.9% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 81.95 мг | 1000 мг | 8.2% | 14.6% | 1220 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 8.9% | 1999 г |
| Натрий, Na | 107.77 мг | 1300 мг | 8.3% | 14.8% | 1206 г |
| Сера, S | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3978 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 13.3% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 30.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 6.9% | 2594 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.536 мкг | 10 мкг | 25.4% | 45.2% | 394 г |
| Литий, Li | 6.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 13.3% | 1325 г |
| Медь, Cu | 83.42 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.8% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.6% | 1850 г |
| Никель, Ni | 4.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19031 г |
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27491 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.1699 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 7063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ |
Энергетическая ценность греческий составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ
греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 53,3 %, витамином K - 31,2 %, кобальтом - 25,4 %
Чем полезен греческий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат мой
- Шаурма куриная
- летний
- Долма
- Долма
- Мороженое Гигант
- Винегрет
- омлет
- Креветки королевские сырые
- Филе цыпленка отварное
- Креветки королевские отварные
- Бычок азово-черноморский сушеный
- творожник 1
- Колбаса из индейки ИНДИЛАЙТ
- Помидоры с моцареллой
- Аджика из помидоров
- Батончик с цельными злаками Fitness Netle
- Тушеная капуста
- Соус песто
- пирогс капустой
- Батончик с цельными злаками и шоколадом Fitnesss Nestle
- Салат овощной
- котлеты Капустные
- бланманже 1
- Винегрет
- курица тушеная с овощами
- Завтрак 03102015
- йогурт славушка
- творожок сливочный карат
- Творог 0.2%
- шок торт
- Майонез Сметанный Ряба
- макароны с маслом я
- каннелони
- печень и икра минтая
- Изолят протеина ON Whey Perfomance
- жаркое индейка с бататом
- Чай с молоком
- канапе
- сыр сулугуни
- Маффины простые
- Фасоль зелёная замороженая "פרי הגליל"
- Творожное, лакомка двойной шоколад
- Морковь Бейби " פרי הגליל" Замороженая
- Молочная девочка (сметана)
- Рис с баклажанами
- сыр король артур
- БИО йогурт " Yoplait" 1,5% жирности натуральный
- голень куриная
- Смесь фруктовая
- голень в медовом соусе
- сардины
- Омлет из белка
- салат Чука из морской капусты
- хлеб без муки Невкусно
- Подлива из свинного сердца
- Панакота диетическая
- капуста тушеная с фасолью
- брауни
- Творог Избенка с наполнителем злаки-ваниль
- Рассольник с рисом и уткой
- печеночная колбаса
- Моцарелла
- Торт "Морской"
- ленивые вареники (1 шт=10г)
- овсяное печенье любятово
- Сок Грушовый
- tvorog dmitrovskii
- Пиво Skotch Cola Славутич
- borw mu mu
- sup morkovno apelsinovii
- паламут
- Индейка голень в духовке
- Салат капустный
- Пиво (12.5%, алк. 5.0%) Зиберт Бочковое Светлое Пастеризованое
- бутерброд
- суп с овощами
- Профитроли с заварным кремом
- кукурузные палочки
- кабачки жареные
- Суп из баранины
- Котлеты "Ванькины"
- пуддинг
- соя карамель пуддинг
- гуляш из свинины
- шарлотка диетич моя
- сыр Диета
- царь каша 5 злаков
- запеканка рыбная 5шт. х 91ккал
- запеканка творожная 4 шт.х 93ккал
- Торт бисквитный Экзотика
- Пирог ореховый
- Айран 1,5%
- голень-элинар
- Батончик Fitness с цельными злаками и шоколадом
- чечевица с овощами
- оладья на воде
- имбирь свежий
- Шарлотка - 4
- бисквит с черникой
Метки: Как приготовить греческий, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
