Рецепт банановое суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банановое суфле

Яичный белок куриный 76 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 70 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 30 г
Банан 125 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановое суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.5% 1206 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.3% 2407 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.4% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10112 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 15% 1006 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 4.1% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4.964 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8058 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 7.7% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.684 мкг 50 мкг 3.4% 5.1% 2969 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.613 мг 20 мг 8.1% 12.2% 1240 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.74 мг 2500 мг 7.6% 11.5% 1318 г
Кальций, Ca 40.21 мг 1000 мг 4% 6% 2487 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 8.6% 1742 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 7.3% 2063 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2212 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 6.8% 2241 г
Хлор, Cl 51.17 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5906 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 5% 3067 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1768 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 9.7% 1574 г
Молибден, Mo 1.437 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4871 г
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11179 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16051 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 2% 7807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.734 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность банановое суфле составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банановое суфле, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановое суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги