Рецепт Салат из тунца, помидор и маслин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца, помидор и маслин

Помидоры (томаты), грунтовые 320 г
Майонез Calve легкий 22 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 165 г
Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, помидор и маслин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.1% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 10.1% 1282 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 11.3% 1131 г
бета Криптоксантин 2.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.757 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 6948 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 12.1% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 17.5% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 6.4% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8681 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.736 мг 20 мг 8.7% 11.2% 1152 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.96 мг 2500 мг 7.9% 10.2% 1263 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3141 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2162 г
Натрий, Na 229.15 мг 1300 мг 17.6% 22.7% 567 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17361 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 10.6% 1225 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8410 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 10.6% 1215 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 37.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2608 г
Медь, Cu 124.22 мкг 1000 мкг 12.4% 16% 805 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 6.2% 2085 г
Никель, Ni 6.237 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 16.175 мкг 55 мкг 29.4% 37.9% 340 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.151 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца, помидор и маслин составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА, ПОМИДОР И МАСЛИН

Салат из тунца, помидор и маслин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Салат из тунца, помидор и маслин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, помидор и маслин, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, помидор и маслин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги