Рецепт Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока

Брокколи 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, круглый 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.2% 1101 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.8% 709 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 21.5% 420 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.5% 952 г
Витамин В4, холин 48.74 мг 500 мг 9.7% 8.8% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 9.1% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 22.686 мкг 400 мкг 5.7% 5.2% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 31.11 мг 90 мг 34.6% 31.3% 289 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4.9% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 6% 1518 г
Витамин Н, биотин 4.247 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1177 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 23.3% 387 г
Витамин РР, НЭ 2.0796 мг 20 мг 10.4% 9.4% 962 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.66 мг 2500 мг 8.5% 7.7% 1181 г
Кальций, Ca 176.5 мг 1000 мг 17.7% 16% 567 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1797 г
Натрий, Na 183.89 мг 1300 мг 14.1% 12.8% 707 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1407 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 17.5% 519 г
Хлор, Cl 55.34 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4.5% 2002 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 32.1% 282 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1910 г
Медь, Cu 60.88 мкг 1000 мкг 6.1% 5.5% 1643 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Никель, Ni 3.675 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 6.633 мкг 55 мкг 12.1% 11% 829 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22870 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ С ПОМИДОРАМИ С ЗАЛИВКОЙ ИЗ ЯЙЦА,СЫРА,МОЛОКА

Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, витамином C - 34,6 %, витамином K - 25,8 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи с помидорами с заливкой из яйца,сыра,молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы