Рецепт Солянка (Мама) без перловки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка (Мама) без перловки

Морковь (Варка без слива) 107 г
Картофель (Варка без слива) 284 г
Соленые огурцы 261 г
Оливки б/к ITLV 210 г
Вода 2800 г
Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] 184 г
Сосиски Рубленые [Фабрика Качества] 246 г
Лук репчатый (Варка без слива) 148 г
Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 128 г
Масло Растительное [Слобода] 26 г
Филе Индейки (Варёное) [Индилайт] 53 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка (Мама) без перловки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13% 1931 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 10.3% 2439 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 13.3% 1879 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 14.3% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.934 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 42827 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.5% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.5% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.149 мг 20 мг 0.7% 1.8% 13423 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.32 мг 2500 мг 2.1% 5.3% 4689 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14793 г
Кремний, Si 2.392 мг 30 мг 8% 20% 1254 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 2.5% 9780 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 60185 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 19685 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 2.8% 9524 г
Хлор, Cl 38.88 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 2% 12587 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 28846 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 14.3% 1742 г
Литий, Li 3.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 3% 8368 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 4.5% 5456 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 6.3% 4070 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 66.6 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 6006 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 1.5% 16973 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Солянка (Мама) без перловки составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка (Мама) без перловки, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка (Мама) без перловки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги