Рецепт Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом

Салат из морской капусты 200 г
Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 141 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Яблоки в кожуре, сырые 80 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.5% 1226 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 2.7% 3866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.6 мкг 900 мкг 29.7% 30.7% 336 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 26.9% 385 г
бета Криптоксантин 1.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1324 г
Витамин В4, холин 55.62 мг 500 мг 11.1% 11.5% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.599 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15391 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.2% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.867 мкг 50 мкг 7.7% 8% 1293 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4504 мг 20 мг 12.3% 12.7% 816 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.58 мг 2500 мг 3.5% 3.6% 2822 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2610 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4057 г
Натрий, Na 37.99 мг 1300 мг 2.9% 3% 3422 г
Сера, S 61.9 мг 1000 мг 6.2% 6.4% 1616 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Хлор, Cl 71.42 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3114 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3.8% 2693 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 21.5% 480 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Медь, Cu 20.51 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4876 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2627 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Селен, Se 6.379 мкг 55 мкг 11.6% 12% 862 г
Фтор, F 72.12 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5546 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 17.6% 588 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦОМ

Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 26 %, холином - 11,1 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,6 %, хромом - 17 %

Чем полезен Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы