Рецепт кижуч в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кижуч в рукаве
| Кижуч (Припускание) | 450 г |
| Knorr Ароматная приправа для рыбы | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кижуч в рукаве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 20.1% | 287 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 10.9% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9154 мг | 20 мг | 64.6% | 37.1% | 155 г |
| Ниацин | 5.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.6 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6566 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1557 г |
| Натрий, Na | 33.99 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3825 г |
| Сера, S | 293.66 мг | 1000 мг | 29.4% | 16.9% | 341 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кижуч в рукаве составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174 кКал | -% | |
| Белки | 26.5 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИЖУЧ В РУКАВЕ
кижуч в рукаве богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 64,6 %, калием - 13,7 %, фосфором - 23,8 %
Чем полезен кижуч в рукаве
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кекс печеночный
- Сыр плавленный "Hochland" с грибами
- гуляш с косулятиной
- Винегрет
- Сочни с творогом (110г)
- Каша овсянка
- каша геркулес
- Бельгийский Эль с имбирем
- Кетчуп HEINZ
- Пюре из тыквы
- шуба
- желе фруктовое
- Торт "Графские развалины"
- фемибион
- Запеканка картофельная с творогом
- Форель радужная запеченная
- Печень куриная со сметаной
- паштет печень куриная
- тыквенный суп
- пелядь копченая
- Салат из огурцов и помидоров с айсбергом
- рожки с мясом
- Маффины с творогом
- соус Rewise "Песто"
- Ванильный сахар с натуральной ванилью
- салат из свеклы
- Пирог шоколадный с вишней
- соус картофель-курица
- печенье через мясорубку
- шоколад Россия очень молочный
- шоколад темный
- фарш куриный с луком 2/1
- черешня сушенная
- пирог с капустой
- салат с краб палоч без май
- Лосось копченый
- Шаурма
- буряк варенный
- Маффин Куриный
- конфетки-сыроедки"Кальций"
- Куриный пирог
- Бетерброд с сыром
- сайра натуральная
- Кефир Живо 0,1Ж
- чернослив
- Отруби Ржаные Бородинские ДиетМарка
- морковь запечёная
- суп с сайрой
- Тирамису
- Картофельная запеканка с сыром
- Хлебци ржаные Росток 120г
- Салат Коул-Слоу Вкусвилл
- котлетки рыбные с брокколи
- Филе индейки с овощами
- яблочный пирог с хрустящей корочкой
- Кармашек столовка
- Творог Агрокомплекс обезжиренный шайба
- хлебцы молодцы
- Каша овсяная
- творог зернёный простоквашино
- Суп на бараньем бульоне 19.10
- Морс "Северный"
- лоханоризо
- коржи медовик
- Картошка с мясом в рукаве
- медовик
- Свинина корейка
- Пудинг из тыквы и яблок
- конфеты Красная Шапочка
- Ореховая смесь
- inka
- инка
- Напиток "Снежок" JLC
- Аевит
- Сыр Арла Натура Лайт
- Орехи и сухофрукты "Коктейль"
- гуляш из козы
- колбаса куриная
- салат_олько
- Рамен
- Куриные сердечки
- кус-кус с курицей и овощами
- Куриные желудки
- Языки свиные в собственнои соку
- варение из кабачков
- Пончик ИКЕА
- соус болоньезе
- Кускус
- сырники
- куриная голень
- Блины с сыром и чесноком
- Фарш из говяжей обрези
- куриная голень в духовке
- Коржи вафельные
- Торт вафельный со сгущенкой
- зразы
- Рыба, обжаренная в кунжуте
- суп грудкой
- огурцы+ перец
- Салат с тунцом
Метки: Как приготовить кижуч в рукаве, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кижуч в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
