Рецепт картофель тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель тушеный с курицей

Курица, 1 категории (Тушение) 390 г
Картофель (Варка без слива) 1110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 60 г
Масло растительное Солнечный рай 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.2% 1267 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.2% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3191 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 3.1% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 7.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 14.3% 549 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5150 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.743 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1823 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.7157 мг 20 мг 23.6% 18.6% 424 г
Макроэлементы
Калий, K 485.52 мг 2500 мг 19.4% 15.3% 515 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5737 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Натрий, Na 285.09 мг 1300 мг 21.9% 17.2% 456 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 6% 1308 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 8.3% 952 г
Хлор, Cl 471.2 мг 2300 мг 20.5% 16.1% 488 г
Микроэлементы
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 115.97 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 5% 1560 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2664 г
Кобальт, Co 7.249 мкг 10 мкг 72.5% 57% 138 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1341 г
Медь, Cu 132.75 мкг 1000 мкг 13.3% 10.5% 753 г
Молибден, Mo 7.567 мкг 70 мкг 10.8% 8.5% 925 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24444 г
Фтор, F 59.97 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6670 г
Хром, Cr 10.07 мкг 50 мкг 20.1% 15.8% 497 г
Цинк, Zn 0.8574 мг 12 мг 7.1% 5.6% 1400 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель тушеный с курицей составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

картофель тушеный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 19,4 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 72,5 %, медью - 13,3 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен картофель тушеный с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель тушеный с курицей, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель тушеный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты