Рецепт Рулет с лимоном из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с лимоном из лаваша

Лимон (Припускание) 86 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 196 г
Сахар песок 20 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с лимоном из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10% 543 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.1% 890 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5143 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.129 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 13.2% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1198 г
Витамин РР, НЭ 2.7832 мг 20 мг 13.9% 7.6% 719 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.11 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1759 г
Кальций, Ca 100.77 мг 1000 мг 10.1% 5.5% 992 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 3.5% 1559 г
Натрий, Na 174.33 мг 1300 мг 13.4% 7.3% 746 г
Сера, S 117.7 мг 1000 мг 11.8% 6.4% 850 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 10.1% 540 г
Хлор, Cl 331.57 мг 2300 мг 14.4% 7.8% 694 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1700 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 6% 911 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 90.76 мкг 1000 мкг 9.1% 5% 1102 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1567 г
Селен, Se 16.471 мкг 55 мкг 29.9% 16.3% 334 г
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 1% 5190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет с лимоном из лаваша составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ЛИМОНОМ ИЗ ЛАВАША

Рулет с лимоном из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 11 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Рулет с лимоном из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с лимоном из лаваша, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с лимоном из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги