Рецепт Каша ячменная с курицей и овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячменная с курицей и овощами.

Тыква (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 300 г
Vegeta Приправа для плова 104 г
Перец красный или кайенский 1 г
Перловая крупа, приготовленная 800 г
Способ приготовления

Перловку промыть и залить на 20 минут водой.Тыкву потереть на крупной терке , лук порезать,перец так же порезать- протушить немного , вместе с порезанным кусочками бедром куриным. добавить все в кашу.Добавить кусочек сливочного масла , 2 чайных ложки. ПРиправы по вкусу Варить как плов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячменная с курицей и овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.4% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.5% 1177 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.9% 769 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.4% 1761 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.8% 1992 г
бета Криптоксантин 4.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Витамин В4, холин 19.32 мг 500 мг 3.9% 3% 2588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.868 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3108 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1512 мг 20 мг 10.8% 8.2% 930 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.57 мг 2500 мг 5.2% 4% 1915 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1% 7418 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2123 г
Натрий, Na 17.92 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7254 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15924 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Хлор, Cl 3.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2273 г
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Медь, Cu 95.96 мкг 1000 мкг 9.6% 7.3% 1042 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 8.117 мкг 55 мкг 14.8% 11.3% 678 г
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36934 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 1.067 мг 12 мг 8.9% 6.8% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша ячменная с курицей и овощами. составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧМЕННАЯ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ.

Каша ячменная с курицей и овощами. богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 14,8 %

Чем полезен Каша ячменная с курицей и овощами.

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячменная с курицей и овощами., калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячменная с курицей и овощами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги